למפעל מזון דרוש/ה מבקר/ת איכות בייצור
1. בקרת נתוני ייצור.
2. בקרת מוצר בתהליך ותהליכי ייצור
3. בקרה ואחריות על נקודות קריטיות לפי תכניות HACCP
4. ניתוח אירועים חריגים שמקורם בכשל בבקרת איכות בתהליך וגיבוש פעולות מתקנות.
5. חסימת מוצרים שאינם עומדים במפרטים ובתוכניות הביקורת.
6. ביצוע הדרכות איכות ובטיחות מזון לעובדי ייצור
7. תפעול טכנולוגי של מערך הפסטור ע"פ תיקי מוצר.
8. יישום נהלי GMP בקווי הייצור
9. בדיקות מים ואוויר
10. דיגום ידיים
11. אישור ניקיונות ודיגום שטח
12. ביצוע בדיקות מעבדה : בדיקות חומר במגרשים, בדיקות בתהליך , בדיקות תוצ"ג עפ"י תקנים והוראות עבודה