 ניהול כל מערכת האיכות של צמח אבוקדו.
 יו"ר צוות HACCP ואחריות כוללת על כל נקודות CCP.
 בקרת בטיחות והדרכת עובדים , בטיחות מזון , שילוט ביאר"ז.
 עדכון נהלים, הוראות עבודה, וטפסי בית האריזה , כולל התעדה.
 ליווי ביקורי לקוחות בית האריזה, כולל מבדקים פנימיים וחיצוניים.
 טיפול בתעודות ואישורים לבית האריזה- בנושא איכות ובטיחות.
 אחראי עדכון החברה בהתפתחויות מדעיות וחוקים רלוונטיים בתחום התקנים.
 אחראי זימון ועריכת ישיבות HACCP, כולל תפוצת סיכומים לנוכחים.
 טיפול בבדיקות מעבדה , דגימות מים , שאריות חומה"ד, וביצוע בדיקות הבשלה.
 טיפול בתלונות לקוח , ניהול משברים.
 ביצוע בקרת תהליך יומי מובנה. כולל בקרת תעוד יומי. לבוש והתנהגות.
 בקרה על ניקיון ותיעוד יומי כל מתחם ביאר"ז.
 אחריות על תנאי העסקת עובדים ע"פ דרישות התקנים ועדכוני רגולציה וחוקים .
 גורם מקשר בין המגדלים לבית האריזה וללקוחות חו"ל בכל נושא תקני איכות ובטיחות.
 עבודה מול מדביר מוסמך.