משימות עיקריות:

" אחריות לתפעול שוטף של המחלקה.
" אחריות ופיקוח על יישום נהלי עבודה בכל התחומים: תפעול מכונות, איכות המוצר, בטיחות, סניטציה, היגיינה ומשמעת.
" מתן פתרונות לשינויים ותקלות בייצור בתאום מול גורמים פנימיים.
" אחריות להקטנת פחתים כולל קידום ויזמות של תהליכי שיפור מתמידים במחלקה.
" הכנת תוכנית השקעות שנתית לאגף.
" מתן דיווחים ונתונים על פי דרישה (דוחות פיריון, OEE, ספירת מלאי, דיווח הספקים למערך הפרמיות ומעקב אחר שינויים בזמני תקן).

סביבת העבודה: סביבת ייצור בעלת טמפרטורה קרירה ובתנאי לחות, נדרש מצב בריאות תקין וכח פיזי.