אחריות כוללת על על ענף המדגה, פיתוח הענף והתייעלותו הכלכלית.
בניית תכנית עבודה שנתית ורב שנתית.
פיתוח והצמחת הענף וריווחיותו.
ניהול צוות העובדים - גיוס, הכשרה, שימור ופיתוח העובדים.
תפעול ושמירה על סביבת העבודה, אזור הבריכות והאזור התפעולי.
שמירה על לו"ז עבודה תקין ובהתאם לעונות השיא בענף.
אחריות על רכבי העבודה, תקינותם ותפעולם.
קשר עם חברות ההפצה והשיווק.
עבודה עם רשויות המדינה הרלוונטיות, תוך התעדכנות רציפה בחוקים ובתקני הענף.
עבודה משולבת - משרד ושטח.