למרכז רפואי צפון (פוריה) דרוש/ה טבח/ית 81101964– מילוי מקום
למרכז רפואי צפון (פוריה) דרוש/ה טבח/ית 81101964– מילוי מקום
02/01/2024תיאור המשרה: ביצוע עבודות בישול מקצועיות במטבח בית החולים. קבלת מצרכי המזון להכנה מהממונה, בהתאם לתפריט היומי, רגיל, דיאטה ומיוחד. הכנת התפריט בהתאם למתכונים נתונים בעצמו או במסגרת צוות בישול, ובתיאום עם הטבח הבכיר. ביצוע העבודה תוך הקפדה על: איכות הבישול, כללי הניקיון, תברואה, היגיינה, בטיחות וכשרות, בכל שלביה. מעביר את המזון המוכן לכלים מתאימים, לשם חלוקתו ליעדיו. בתום העבודה מכין את ציוד הבישול הנייח שבשימושו לשטיפה ומעביר את שאר הציוד לחדר השטיפה. עשוי/ה להשתלב בעבודה במשמרות ובכל ימות השנה, בהתאם לצורך. מילוי תפקידים נוספים, בתחום המקצועי, לפי הוראות הממונה
השכלה השכלה תיכונית )12 שנות לימוד( ותעודה מקצועית סוג 1 בטבחות מטעם משרד העבודה והרווחה. ניסיון רצוי ניסיון מקצועי כטבח/ית ידע הכרת מערכות חדישות בתחום הכנת המזון הכרת נושא עיבוד נתונים ממוכן ידע בהפעלת מערכות מידע ממוחשבות שפות ידיעת השפה העברית על בוריה. כישורים אישיים יכולת עבודה בצוות עובדים תקשורת בינאישית ברמה גבוהה הערות: * במכרז פנימי רשאים להגיש מועמדותם בעלי השכלה יסודית )10 שנות לימוד( ותעודה מקצועית סוג 1 בטבחות מטעם משרד העבודה והרווחה ושלהם שנת ניסיון מקצועי כטבח/ית. * משרות המשויכות לעיסוק זה נמצאות במסלול קידום מקצועי עד לרמת תקן של טבח/ית בכיר/ה במתח דרגות 15-16 בדרוג מנהלי. ובכפוף לתנאים מצטברים המפורטים בתפקוד המנמ"ש
משרה זו סגורה ולא ניתן לשלוח אליה קורות חיים.
סגור