1. תיאור תפקיד:
בקרת איכות משלב קבלת הפרי ועד לסיום האריזה וחדרי הקירור של בית האריזה: אבוקדו, מנגו, תירס
 טיפול בבדיקות מעבדה, דגימות מים, שאריות חומה"ד, וביצוע בדיקות הבשלה
 ביצוע בקרת איכות תהליך יומי מובנה כולל בקרות ותעוד יומי
 בקרה על לבוש והיגיינת העובדים בהתאם לתקנות
 בקרה על ניקיון ותיעוד יומי כל מתחם ביאר"ז
 וכל משימה הנדרשת
בקרה על איכות הפרי:
 קבלת פרי ובדיקות שער
 בקרת איכות הפרי על המסועים
 בקרת משטחים
 בקרת פרי בחדרי הקירור
 בקרת משלוחים