לקיבוץ אשדות יעקב איחוד דרוש/ה מנהל/ת ענף המזון (חדר אוכל וכלבו)
לקיבוץ אשדות יעקב איחוד דרוש/ה מנהל/ת ענף המזון (חדר אוכל וכלבו)
06/09/2022תכולת התפקיד:
ענף המזון באשדות יעקב איחוד כולל את הכלבו ואת חדר האוכל.
חדר אוכל פעיל בימים א'-ה' לארוחת צהרים, המנות מגיעות מספק הסעדה.
קהל היעד – חברים, ילדים ועובדים בקיבוץ.
תיאור התפקיד:
• הפעלת הענף (כלבו וחדר אוכל) באיזון תקציבי.
• שמירה על איכות ומגוון המזון בחדר האוכל ועמידה בתקנות הבריאות.
• גיבוש תקציב שנתי מעקב וביצוע.
• ניהול צוות עובדים ופיתוח מקצועי, ניוד עובדים בין חלקי הענף בעת הצורך.
• תכנון וניהול מלאי.
• רכש, תמחור וקשרי ספקים.
דרישות:
• ניסיון מוכח בענף הקמעונאות/ ניהול כלבו/ חנות במרחב הקיבוצי - יתרון .
• השכלה רלוונטית- יתרון.
• ניסיון בניהול ענף בקיבוץ- יתרון .
• היכרות עם ארגונים קיבוציים- יתרון.
• ניסיון בניהול תקציב.
• יכולת תכנון, בנייה, ניהול, מעקב ובקרה על תקציב.
• היכרות עם מערכת מידע לניהול רכש ומלאי, ושליטה בתוכנות ה - OFFICE בדגש על דוחות EXCEL.
• ניסיון בעבודה מול ספקים כולל ניהול מו"מ וחתימת הסכמים.
• יחסי אנוש מעולים ויכולת עבודה בצוות.
• גישה שירותית ויוזמה אישית
• ראייה מערכתית כוללת.
• יושרה.
היקף המשרה:100%
כפיפות: מזכירת קבוץ
משרה זו סגורה ולא ניתן לשלוח אליה קורות חיים.